Lappeenranta,
7. 8.
(STT)
Leipurit pitävät leipomotuotteiden hinnannousua välttämättömänä. Nykyiset hinnankorotukset eivät ole Suomen leipuriliiton mielestä läheskään riittäviä.Julkilausumassaan liitto muistuttaa, että jo viime vuonna alan ammattilaiset katsoivat, että leivän hintaa pitää nostaa 10–20 prosenttia muutaman vuoden kuluessa. Tilastokeskuksen tietojen mukaan leipomotuotteiden hinnat ovat viime vuodenvaihteen jälkeen nousseet noin 7 prosenttiaViljan ja energian hinnat, kuljetuskustannusten nousu, palkankorotukset ja inflaation kiihtyminen ovat tehneet selväksi, että hinnankorotukset alalla eivät ole olleet riittäviä, sanotaan julkilausumassa.Liitto painottaa, että leivän ja leipomotuotteiden hinnannousu on myös kuluttajan etu. Siten Suomessa säilyy monipuolinen leipäkulttuuri myös tulevaisuudessa.Tilastokeskuksen mukaan nelihenkisen perheen kulutusmenoista leipään ja leivonnaisiin kuluu 1,07 prosenttia.
|
